Surówka „Jesienna”

skład:

kapusta biała, marchew, jabłka, papryka, ogórek, olej roślinny, ocet spirytusowy, przyprawy.

wartość energ.: 340 kj / 81 kcal, tłuszcz: 3,4g – w tym kwasy, tłuszczowe nasycone: 0,3g, węglowodany: 11g – w tym cukry: 11g, białko: 0,9g, sól: 1,1g.

Rynek gotowych sałatek rośnie o kilkanaście procent rocznie. W szczególności widzimy rosnące zainteresowanie sałatkami o małych gramaturach 150g oraz 300g, które są kupowane spontanicznie, najczęściej w małych sklepach, w drodze do pracy lub do domu.